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枣在中国从来都是很常见的水果
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| 发布时间：2022-10-9 16:14:13 来源：山西蜜枣网 浏览次数：474 |
枣在中国从来都是很常见的水果。早在先秦时期，枣子就已经是一种常见的农作物了，那时候的人们把它晒干当作粮食来吃。
《诗经•豳风•七月》说：“八月剥枣，十月获稻。”可见，枣和稻一样，是先秦居民重要的食物来源，也在很多场合扮演着重要的角色。
《礼记》有云：“妇人之贽，脯脩枣栗也。”是说婚嫁中女方拜见长辈的礼物要用枣、栗子、肉干，这种风俗今天在很多地方仍然被保留了下来，“枣”与“早”同音，“栗子”取其“子”，二者合在一起有“早生贵子”的隐语祝福。
在秦汉之际，方士们发现枣不仅能充饥，还具有温补益气的药用功效，于是枣开始慢慢被涂上了神秘的色彩，成为仙药的主要配方和传说中仙人的食物。
司马迁在《史记•封禅书》中记载: “臣尝游海上，见安期生食巨枣大如瓜。安期生，仙者，通蓬莱中。合则见人，不合则隐。”
在关于大枣的神话中，仙界的枣像瓜一样大，是仙人的食物，吃下可以长生不死。这些瑰丽的神话，使平平无奇的大枣进入了文人的视野，成为被关注的对象。
西晋时期的傅玄作了一首《枣赋》，对枣加以咏颂：
有蓬莱之嘉树，值神州之膏壤。擢刚茎以排虚，诞幽根以滋长。北阴塞门，南临三江。或布燕赵，或广河东。既乃繁枝四合，丰茂蓊郁。斐斐素华，离离朱实。脆若离雪，甘如含蜜。脆者宜新，当夏之珍。坚者宜干，荐羞天人。有枣若瓜，出自海滨，全生益气，服之如神。
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